Osobine
- Bez glutena
- Bez laktoze
- Vegan friendly
- Bez dodanih šećera
- Bez konzervansa
- Bez umjetnih bojila i pojačivača okusa
- Prikladno za dijabetičare
- Organsko
- No GMO
Zemlja podrijetlaHrvatska
FETIVI
Nivo ljutine: 2/5 Taman
Kupi više i dajemo ti popust
| Količina | Cijena po komadu | Popust |
|---|---|---|
| 6–9 | 5,40 € | 10% |
| 10–15 | 5,10 € | 15% |
Na skladištu, isporuka kroz 1–2 radna dana.
Besplatna dostava nakon 27€
Fetivi je postao klasik u trenutku kad se skuhao. Recept koji smo, iz nama nepoznatog razloga, preskakali godinama, a onda se sve posložilo kako treba. Okus, aroma, miris i ljutina – sve je nekako na svom mistu. Nema filozofije. Ovo je umak koji se jednostavno proba i vrlo brzo postane stalni gost na stolu.
Posebnost Fetivija leži u tri potpuno različito pripremljene paprike. Kuhana rog paprika daje prirodnu slatkoću i kremoznost, dimljena rog paprika unosi laganu gorčinu i dimni štih, dok svježe ljute paprike donose jasnu, stabilnu ljutinu koja se lijepo uklapa u cjelinu. Svaka ima svoju ulogu i nijedna ne iskače.
Profil okusa je uravnotežen i pun. Slatko, kiselo, slano i gorko su u ravnoteži, bez dominacije i bez praznog hoda. Slanost je izraženija i daje tijelo umaku, dok je kompleksnost visoka upravo zbog slojevitosti paprika i načina pripreme. Ljutina je srednja, postojana i dovoljno prisutna da se osjeti, ali ne da preuzme kontrolu.
Fetivi se najbolje snalazi uz:
- roštilj i pečeno meso
- sendviče i burgere
- tjesteninu i rižu
- povrće s grilla
- jela gdje želiš uravnotežen, pouzdan ljuti dodatak
Nećemo puno. Fetivi je instant klasik s razlogom.
Alternativno možete probati Rogonju, verziju bez dimljene paprike.
Flavor Anatomy
Taste profile
Anatomija okusa (Flavor skala) pomaže razumjeti kako se ljuti umak ponaša u ustima, a ne samo koliko peče. Ljutina pokazuje snagu i trajanje peckanja, slatkoća zaokružuje okus i ublažava vatru, dok kiselina daje svježinu i reže masnoću. Gorčina dodaje dubinu, slanoća povezuje sve okuse, a kompleksnost otkriva koliko slojeva okusa dolazi do izražaja kroz vrijeme.
