Osobine
- Bez glutena
- Bez laktoze
- Vegan friendly
- Bez dodanih šećera
- Bez konzervansa
- Bez umjetnih bojila i pojačivača okusa
- Prikladno za dijabetičare
- Organsko
- No GMO
Zemlja podrijetlaHrvatska
TORMENTUM
Nivo ljutine: 5/5 Brutalno
Na skladištu, isporuka kroz 1–2 radna dana.
Besplatna dostava nakon 27€
Umak napravljen s jednim ciljom, da bude bolan. Unutra su svježe Carolina Reaper i Chocolate Douglah paprike. Sirovu snagu i aromu paprika donekle je ukrotio cimet koji apsolutno nikad nije naglašen i ne prevladava. Samo se osjeti u pozadini, kao nepozvan gost.
I spomenimo ono očito, umak je spakiran u maloj lubanji. Savršen poklon koji govori puno bez da govori uopće.
Flavor Anatomy
Taste profile
Anatomija okusa (Flavor skala) pomaže razumjeti kako se ljuti umak ponaša u ustima, a ne samo koliko peče. Ljutina pokazuje snagu i trajanje peckanja, slatkoća zaokružuje okus i ublažava vatru, dok kiselina daje svježinu i reže masnoću. Gorčina dodaje dubinu, slanoća povezuje sve okuse, a kompleksnost otkriva koliko slojeva okusa dolazi do izražaja kroz vrijeme.
